GARCÍA RIVERA, Telma J.; TORRES-ÁLVAREZ, Cynthia; LÓPEZ-SANDIN, Iosvany; GUTIÉRREZ-SOTO, Guadalupe. Evaluación de la calidad microbiológica en quesos artesanales en el estado de Nuevo León. Scientia Agricolis Vita, [S. l.], v. 1, n. 3, p. 7–14, 2024. DOI: 10.29105/agricolis.v1i3.20. Disponível em: https://agricolis.uanl.mx/index.php/revista/article/view/20. Acesso em: 24 feb. 2025.