Sobre la revista
La revista Scientia Agricolis Vita (SAV) es una publicación multidisciplinaria de acceso abierto que se enfoca en la publicación de investigaciones científicas originales e inéditas en el área de las aplicaciones agroalimentarias, incluyendo las ciencias agrícolas, pecuarias, de los alimentos y biosistemas. La revista es publicada por la Facultad de Agronomía de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL) de forma trimestral, en los meses de marzo, junio, septiembre y diciembre.
La revista Scientia Agricolis Vita (SAV) tiene como objetivo principal proporcionar un foro internacional para la presentación y discusión de avances significativos en cualquier aspecto de las ciencias agroalimentarias, incluyendo la producción de alimentos, la ingeniería y la tecnología agroalimentarias, la nutrición animal y humana, la gestión ambiental y la sostenibilidad, entre otros temas relevantes.
La revista acepta trabajos en diversas modalidades, incluyendo Artículos Científicos, Notas Cortas y Artículos de Revisión, y se rige por un riguroso proceso de revisión por pares con el objetivo de garantizar la calidad y la originalidad de los trabajos publicados.
La revista Scientia Agricolis Vita (SAV) está abierta a la participación de investigadores y científicos de todo el mundo, y se esfuerza por ser un punto de encuentro para la discusión y el intercambio de ideas entre los expertos en el área de las ciencias agroalimentarias.
Secciones de contenido
Ciencias Agrícolas:
- Agricultura de precisión
- Agricultura sostenible
- Agroecología y sistemas agroforestales
- Economía agrícola
- Fitopatología
- Fisiología vegetal
- Mejoramiento genético de plantas
- Suelos y nutrición de plantas
- Tecnología y maquinaria agrícola
Ciencia Animal
- Nutrición animal
- Mejora genética
- Bienestar animal
- Producción y manejo de animales de granja
- Salud animal
- Tecnología de la carne y productos lácteos
Ciencias de los Alimentos
- Tecnología de procesamiento de alimentos
- Seguridad alimentaria
- Ingredientes alimentarios
- Valor nutricional de los alimentos
- Desarrollo de productos alimentarios
Biosistemas
- Ecología de ecosistemas naturales y perturbados
- Cambio climático y sus efectos en los sistemas biológicos
- Biología y conservación de la biodiversidad
- Biología de la conservación y restauración de ecosistemas
- Gestión de recursos naturales y manejo sostenible de paisajes
- Biología y ecología de las poblaciones y comunidades
- Ecotoxicología y bioindicadores ambientales
- Ecología microbiana y su papel en la biogeoquímica de los ecosistemas
